Brownies Kukus Toping Coklat Meises & keju

Resep Brownies Kukus
Sumber : NCC

Bahan A :
12 Butir telur
450 gr gula pasir
20 gr emulsifier
1 sdt garam

Bahan B :
75 gr coklat bubuk
300 gr tepung terigu
1 sdt vanili

Bahan C :
300 gr mentega/margarine
200 gr dark cooking coklat
1 sdm pasta coklat black forest

Cara membuat :
Siapkan 4 loyang ukuran 10x30x4 cm, poles dengan mentega dan alasi kertas, poles lagi
Kocok bahan A sampai kental, masukkan bahan B sambil diayak, lalu tuang bahan C, aduk hingga rata benar.
Tuang kedalam loyang, kukus kurang lebih 20 menit
Setelah matang oleskan dengan mentega dan taburkan dengan topping sesuai selera

Selamat mencoba yah friend...

Daftar Harga

Bagi yang menginginkan daftar harga NAULY CAKES by Krissanty dapat mengirimkan SMS ke 0856.91.705.110 atau E-mail : cicanti@yahoo.com

CARA PEMESANAN

1. Pemesan / order masuk paling lambat 3 hari sebelum hari H
2  SMS ke 0856.91.705.110 atau e-mail  ke cicanti@yahoo.com format pemesanan :
     NAMA PEMESAN :
     ALAMAT LENGKAP:
     NO TLP  :
     JENIS KUE :
     JUMLAH KUE :
     DIKIRIM TGL :
     DESKRIPSI KUE :
3. Setelah semuanya jelas kami akan menginformasikan no. rekening dan total biaya yang harus ditransfer
3. Dp minimal 50 % dari total pemesanan baru kue dibuat.
4. Sisanya paling lambat kami terima 1 hari sebelum hari H
5 Setelah transfer harap konfirmasi pembayaran anda melalui sms ke 0856.91.705.110 atau email ke cicanti@yahoo.com
6. Di hari H kue dikirim via kurir PT. Arga nirwana Express

Contact Info :
Santy
M3 : 0856.91.705.110
Flexi : 021-68579406
e-mail / YM : cicanti@yahoo.com

Brownies Kukus

3 Layer brownies kukus
Ditaburi coklat meises ditiap layer
Garnish dengan coklat putih

Opera Cake

 

3 Layer jaconde cake ( almond cake)

Dilapisi ganache ditiap layer

Bagian atas disiram ganache dan ditemple edible image.

Black Forest Dengan Pagar Sabuk Coklat

2 lapis sponge cake coklat
Diolesi  dengan whipped cream ditiap lapisnya
Ditutup dengan pagar sabuk coklat (samping), whipped cream dan coklat serut (atas)
Dihias dengan cherry merah.

Birthday Cake

2 layers sponge chocholate base
Filling inside with whipped cream and dark cherry
Covering with blue and yellow chocolate
Garnish with winnie the pooh accesories

Pilihan rasa cake :
Vanilla
Coklat

Pilihan Filling cake :
Coklat
Strawberry
Blueberry
Whipped Cream
Butter Cream

Cup Cake

Cup Cake di hias buttercream

Cup Cake dihias Fondant

Cup Cake dihias Chocolate Ganache

Pilihan rasa cake :
Vanila
Coklat
Strawberry
Orange

Pilihan proses :
Panggang
Kukus

Black & White Cake

2 Layers Chocolate sponge base
Filling inside with whipped cream and black cherry
Covering with dark & white cooking chocolate
Garnish with black cherry

Black Forest Classic

2 Layers Chocolate sponge base
Filling inside with whipped cream and black cherry
Covering with dark cooking chocolate
Garning with red cherry

Lapis Surabaya Super

Tiap lapisnya memakai 10 butir kuning telur
terdiri dari 3 lapis (kuning - coklat - kuning)
dan di lapisi selai strawbery di tiap lapisnya.

Kue Talam Ubi

Kue Dadar Gulung

Kulit : terigu, santan, pasta pandan
Isi (unti)  :  Kelapa parut, gula jawa, daun pandan (untuk aroma)

Sponge Cake Pandan

Tiramisu Kukus

Sumber : resep dari milis NCC
Olesan cake dengan vla kopi dan hiasan cake dengan whippy cream dan ditaburi coklat bubuk. hmmmm...yummy buanget....

Harga
Ukuran 24x24 cm = Rp 120.000

Bolu Kukus

Kali ini saya buat Bolu Kukus 200 resep dari NCC simple banget karena bahannya serba 200 jadi mudah diingat tapi rasanya enaaak...
resepnya :
200 gr gula
200 gr terigu
200 ml sprite
2 butir telur
1 sdt emulsifier

cara buat:
semua bahan di campur dan dikocok sampai kental
tuang sebagian dan diberi pewarna sesuai selera
tuang kedalam cetakan yang telah dilapis kertas
kukus selama 20 menit.

Gampang kan.... want to try????