Brownies Kukus Toping Coklat Meises & keju

Resep Brownies Kukus
Sumber : NCC

Bahan A :
12 Butir telur
450 gr gula pasir
20 gr emulsifier
1 sdt garam

Bahan B :
75 gr coklat bubuk
300 gr tepung terigu
1 sdt vanili

Bahan C :
300 gr mentega/margarine
200 gr dark cooking coklat
1 sdm pasta coklat black forest

Cara membuat :
Siapkan 4 loyang ukuran 10x30x4 cm, poles dengan mentega dan alasi kertas, poles lagi
Kocok bahan A sampai kental, masukkan bahan B sambil diayak, lalu tuang bahan C, aduk hingga rata benar.
Tuang kedalam loyang, kukus kurang lebih 20 menit
Setelah matang oleskan dengan mentega dan taburkan dengan topping sesuai selera

Selamat mencoba yah friend...